Weinwissen für Anfänger*innen und Fortgeschrittene

Sie erfahren an diesem Abend mehr über Wein und erhalten Antworten auf häufig gestellte Fragen. Sie werden verstehen, warum Sie bestimmte Weine mögen oder ablehnen. Im Rahmen einer Verkostung europäischer und internationaler Weine werden Unterschiede und Gemeinsamkeiten der Buketts herausgearbeitet. Darüber hinaus werden die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Herkunftsländer im Hinblick auf den Anbau und Ausbau von Wein sowie auf die jeweiligen Qualitätsstufen erläutert. Sie lernen verschiedene Anbaugebiete, Rebsorten, Güteklassen und Etikettierungsvorschriften kennen. Sie erlernen die richtige Degustationstechnik und erfahren, wie Sie Wein und Speisen am besten kombinieren.