Iris Shafie

Von Haus aus bin ich gelernte PR-Beraterin, beschäftige mich aber schon seit Jahren mit dem Thema Wein. Seit 2015 halte ich meine Erlebnisse zu diesem Thema auf meinem Blog fest, denn es gibt hier auch noch Jahren immer noch mehr zu lernen! Auf meine-auslese.de geht es um die Herstellung, um neue Entdeckungen und Entwicklungen, um Reisen, um die Kombination mit Speisen, um Veranstaltungen und vieles mehr. Seit meiner Ausbildung zur Assistant Sommelière an der Deutschen Wein- & Sommelierschule biete ich außerdem Weinproben und Weinseminare an.