Syrisch-arabische Küche zum Genießen

Sie bereiten ein abwechslungsreiches Menü zu, das mit aromatischen Gewürzen und frischen Zutaten den Zauber des Orients auf den Teller bringt. Neben Dips aus Auberginen und roter Beete werden ein Brotsalat, Fingerfood aus Bulgur und andere Köstlichkeiten zubereitet. Alles verfeinert mit typisch orientalischen Gewürzen, die den Geschmack Syriens auf den Tisch zaubern. Folgende Gerichte werden zubereitet: Schurabit Adas (Linsensuppe), Salatit Laban we Kiar (Joghurt-Gurken-Gericht), Kawaj bilahma (Hauptgericht aus Kartoffeln, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Hackfleisch), Mujaddar Bibasal (Bulgur-Linsen-Gericht) sowie Basbousa (Dessert mit Sahne).