Kreative Resteküche für Familien mit Kindern ab 6 Jahren

In Kooperation mit Agenda Hürth e.V. und der Verbraucherzentrale NRW
Pro Jahr werden in Deutschland rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Die Gründe dafür sind vielfältig: Der Apfel ist zu klein, die Gurke zu krumm, der Joghurt hat das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten oder es wurde zu viel gekauft oder gekocht. In diesem Workshop wird gemeinsam mit geretteten Lebensmitteln gekocht; es wird das komplette Gemüse verwertet, Reste aufgepeppt und einiges haltbar gemacht. Dabei erfahren die Teilnehmenden, wie jeder selbst mit der richtigen Lagerung, einem klugen Einkauf und einer kreativen Resteverwertung gegen Lebensmittelverschwendung im Alltag aktiv werden kann.