Indisches Brot mit Currys

Sie lernen, wie Sie verschiedene indische Brotsorten wie fluffiges Naan, knusprige Roti und weiche Paratha selbst herstellen. Sie kreieren dazu reichhaltige, aromatische Currys, die perfekt zu den Broten passen. Von cremigem Butterhühnchen bis hin zu würzigem Kichererbsencurry – jedes Gericht bringt den authentischen Geschmack Indiens direkt in Ihre Küche. Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis, das die harmonische Verbindung von Brot und Curry zelebriert. Folgende Gerichte werden zubereitet: Kashmiri Kahwa (kaschmirischer Tee mit Mandeln und wärmenden Gewürzen), Baigan Bhaja (frittierte Auberginen mit Kichererbsenmehl), Poori Bhaji (frittierte Fladenbrote mit Kartoffelcurry), Naan-Brot mit Masala-Huhn (gewürztes Hähnchen im Naan-Brot) und Suji Halwa (Dessert aus Grieß mit Melasse und Gewürzen).