Mikrobiotik - Joghurt, Kefir, Sauerkraut und mehr

Das Wort "Probiotik'" bedeutet "Für das Leben". Dieses Seminar widmet sich der Wirkung probiotischer Lebensmittel auf unsere Darmflora und dadurch auch auf unsere Gesundheit. Ein großer Teil unseres Immunsystems befindet sich im Darm und es wird durch die Zusammensetzung unserer Darmflora beeinflusst. Wie neueste medizinische Erkenntnisse zeigen, können Probiotika nicht nur auf Magen-Darm-Beschwerden und Allergien, sondern auch auf neurologische Erkrankungen eine positive Wirkung haben. Der Kochkurs Fermentation ergänzt dieses Angebot.